Pendap adalah ikon kuliner Bengkulu yang diwariskan turun-temurun. Ciri khas pendap terletak pada ikan laut berbumbu rempah yang dibalut kelapa muda, kemudian dikukus dalam balutan daun talas. Setiap proses—dari memilih…
Di antara hijaunya hutan tropis dan aliran Sungai Kampar yang tenang di Riau, berdiri sebuah kompleks candi kuno yang menyimpan cerita panjang tentang kejayaan agama Buddha di Nusantara. Candi Muara…
Indonesia adalah negeri yang kaya akan rempah, budaya, dan tentu saja kuliner. Setiap daerah memiliki hidangan khas yang mencerminkan identitas dan kearifan lokal masyarakatnya. Salah satu hidangan yang tidak hanya…
Di balik rimbunnya hutan Sumatera Selatan, di kaki megahnya Gunung Dempo, mengalir deras pesona alam yang belum banyak dijamah: air terjun-air terjun di Pagar Alam. Kota kecil yang sejuk dan…
Kekayaan kuliner Nusantara memang tak ada habisnya untuk dibahas. Salah satu yang menarik perhatian adalah Luti Gendang, makanan khas Kepulauan Riau, tepatnya dari daerah Tarempa, Anambas. Makanan ini berupa roti…
Gulai Belacan merupakan salah satu hidangan tradisional khas dari Riau yang terkenal dengan cita rasa gurih, pedas, dan aroma khas dari belacan (terasi). Kuliner yang memadukan bahan utama seperti udang,…
Pantai Parai Tenggiri adalah salah satu destinasi wisata pantai terbaik di Indonesia yang terletak di Pulau Bangka, Kepulauan Bangka Belitung. Dengan pasir putih yang lembut, air laut yang jernih, serta…
Rendang adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang telah mendunia. Hidangan ini berasal dari Sumatera Barat dan merupakan bagian dari budaya Minangkabau. Selain sebagai makanan, rendang juga memiliki nilai filosofis…
Batu Sangkar, ibu kota Kabupaten Tanah Datar di Sumatera Barat, dikenal sebagai "Kota Budaya" karena memiliki warisan sejarah dan budaya Minangkabau yang kaya. Terletak di kawasan perbukitan yang sejuk, Batu…
Kuliner tradisional Indonesia memiliki ragam cita rasa yang menggugah selera, salah satunya adalah arsik ikan mas. Hidangan ini berasal dari tanah Batak, Sumatera Utara, dan telah menjadi salah satu ikon…