Pendap adalah ikon kuliner Bengkulu yang diwariskan turun-temurun. Ciri khas pendap terletak pada ikan laut berbumbu rempah yang dibalut kelapa muda, kemudian dikukus dalam balutan daun talas. Setiap proses—dari memilih ikan, menumbuk bumbu, hingga membungkus—merupakan cerminan tradisi, keharmonisan keluarga, serta…